8月は休業されて、週に一度販売する腸活弁当が9月に入って再開しました。
酢茄子、金時豆、切り干し大根のサラダ、人参ラペなどお馴染みのおかずに、この日のメインはアジの梅紫蘇フライとローストチキン、いつ食べてもおいしい安心のお弁当です。残暑厳しい毎日ですが、味噌やお酢などの発酵調味料を取り入れ、大豆や玉ねぎ、バナナなどオリゴ糖を多く含む食品を多くとり、夏疲れ予防に腸内環境を整えたいです。



ひとくちサイズのレモンチーズ➕紅茶のシフォンケーキ。レモンの皮入りのチーズ風味の生地とレモンの爽やかさがとてもよく、はまっています。冷やして食べると、なおおいしいです。