いちじくの葉の香りを楽しむ。
福田里香さんの本で見つけたいちじくの葉を使った天然のアロマ。
葉をたくさん摘んで風通しの良い日陰で干すだけです。
ほんのりと甘く、空気が動くとふんわりとした果実の良い香りがします。
葉が枯れ落ちてしまう前に使わないともったいない。
いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
posted with amazlet at 18.10.16
福田 里香
文化出版局
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by PASSAGE_4
| 2018-10-16 19:34
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