Taste and Sense




何の商売をしてもうまくいってなかった場所にオープンしたのが1LDK apartments。
家をテーマにレディースセレクトショップと生活雑貨、カフェの3店舗が1つに構成されています。
中目の駅から近いのに人通りが少なかった通りは1LDK apartments ができて流れが変わったそうです。





夜はバーの顔になるカフェの「Taste AND Sense」 は、チェコ製の無垢の椅子がランダムに置かれて軽い作り。あちこちで見かける今や定番のブルーグレーのような色のドア、色ガラスを入れてレトロ感もあります。



ツートンにペイントされた壁には、1LDK apartmentsの見取り図が書かれていました。



カウンターは道路に面しているのでコーヒーのテイクアウトもできます。
ハンドドリップで淹れたコーヒー。黒いカップはACFの業務用です。



ランチセットはストウブを使った若鶏のココットグリルとポテトサラダとパン。
こういう風にお料理を提案するカフェが増えましたね。



カフェで使用している食器やカトラリーやコーヒー豆などは、通路をはさんだ隣、「Everyday　Things」
で購入でき、お皿はイタリアのSaturniaの業務用、カトラリーはデンマークのKay Bojesenです。



土地柄か外国人が多く、道路に面したテラス席は、ワンコもOK、お天気が良かったせいかいつのまにか賑わってました。