渋谷ヒカリエ d47食堂

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待ち合わせは渋谷ヒカリエ。
初めて来たので、ぐるっとまわって、8/ のd47食堂 でランチです。


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デザイナーのナガオカケンメイさんが手掛けるデザインプロジェクト D&DEPARTMENT の新店d47食堂は
47都道府県の食をテーマに、日替わり定食や旬の素材を使用した晩ごはんが味わえます。

店内は渋谷を見下ろす窓側に広く、おひとりさま用にか長いカウンター席がありました。



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全国から集められた安心、おいしい食材はダンボールのままで置かれていました。
D&DEPARTMENTのコンセプト「新しく作らないというデザイン」という、リサイクルなどに
重きを置いたこだわりがここでも随所に感じられます。




メニューは再生紙を使い、ゼムクリップでとめられ手作り感がいっぱい。

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写真で紹介されていた東京定食は江戸っ子が好んだ味。
練り物と野菜と海苔の佃煮を一緒に煮込んだ「江戸煮」と・・・こんな風です。




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この日の定食は北海道、東京、静岡、大阪、徳島、長崎、鹿児島の7種。
魚が食べたくて長崎 アジフライ定食をいただきました。
玉ねぎ、焼いたパプリカ、人参がはいったお味噌汁がおいしかったぁ。
ジュースの種類も豊富で、手前はみかん、奥がはっさくジュースです。



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8/ はクリエイティブスペースで、アートギャラーがありました。
TOMIO KOYAMA GALLERY は ジェニー・ワトソン。
長島有里枝、野村佐紀子、鷹野隆大の写真展も開催していました。




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9/ から見下ろした渋谷は相変わらずごみごみしています。
ヒカリエができても変わらぬ渋谷らしい景色ですね。


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by PASSAGE_4 | 2012-10-16 12:26 | カフェ | Comments(13)
Commented by conacona38 at 2012-10-16 16:11
6月・・コンランショップ目当てで行って来ました^
人の多さに驚き(笑)
新しいお店が次々と、、この食堂はとても気になりますね。
アジフライも美味しそう♪そうそう石川県メニューは何かな?
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 04:41
conamamaさま

スクランブル交差点もいつもすごい人ですね。
不景気と言っても、どんどん新しい店ができていますね。
石川県の定食はなんでしょう?
東京も江戸っ子の好物とかひとひねりしてあったので
気になりますね。
Commented by m-kent0128 at 2012-10-17 05:34
いつも新宿に行く時、車の中からみて
行こう、行こうと思いながら
行けてない…
ヒカリエ…つい先日も、
ヒカリエってネーミングなんで?
…話していたばかりです…
今度、トリミングの時でも行こうかなぁ〜と
思いました。味フライ美味しそう…!
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 05:57
m-kent0128さま

まさにアインがトリミング中だったので覗いてきました。
大人の渋谷・・と聞いていたのですがね。
ヒカリエ? プラネタリウムがあった場所だから?
d47食堂はサービスが良かったですよ。
Commented by rococo-k at 2012-10-17 07:32
ここも まだ未知の世界です^^
この食堂も心を擽る感じで・・・
定食も美味しそう~!写真も綺麗~
直ぐにでも 行ってみたくなりました・・・ヒカリエへ!
Commented by lucyny at 2012-10-17 09:24
この食堂のこの定食、、、こんなのたまりません!
あー食べたい!さりげないのにお洒落なセンスも
忘れていないところがさすがです。
ヒカリエ…行って見たいところにまた一つ追加です(笑)
Commented by bongooooo at 2012-10-17 11:00
おもしろいですね~~。
毎日定食の県が変わるのですか?
北海道とか食べてみたい(笑)いいなぁ~
毎日行ける人はいいですね。いろんな県のごはんを楽しめそう。
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 12:56
m-kent012さま

ネーミングは、世の中を変える光になるという意志を込めて・・
だそうです。(。-_-。)
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 19:40
rococo-kさま


渋谷の駅前にあるのに、ご縁がなくてやっと行ってきました。
なんとなく大きなイメージがありましたが、あの映画館の跡地
ですから以外に小規模、さっくり見終わりました。
d47食堂は、rococo-kさんがタオルを購入なさったブランドの
新店舗です。
渋谷の中では席もゆったりめです。
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 19:42
lucynyさま


渋谷の新しい顔で駅前にあります。
気取らず女性がゆっくり定食を食べられるところは少ないので、
使えますね。
カウンターにもテーブル全てにPCが使えるようになっていました。
女性客が多かったです。
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-17 19:43
bongoooooさま


TVでOPEN情報をたくさんご覧になったのではありませんか?
北海道定食は海鮮丼とかではなく、糠漬け秋刀魚の塩焼きでした。
大阪は牛の土手焼きでコラーゲンたっぷりでいいよ~と評判でしたが
・・・アジフライになってしまいました。
47都道府県、食べてみたいものですね。
Commented by robiruffy at 2012-10-18 21:50
あぁ~あ(〃´o`)=3
ヒカリエってこんな素敵なフロアもあるんですね!
オープン当初に行ったもんだからメチャ混みで見るとこない!って自分で早合点で決めちゃってました(T◇T)
8Fのd47食堂の47都道府県の食をテーマにした日替わり定食♪
故郷の長崎のあじのフライ♪めっちゃ惹かれました♪

そしてクリエイティブアートスペースの写真展など、昨日横浜からの帰りに寄ってみればよかったです!
後悔あとにたたずであります( ̄□ ̄;)

9Fから見える東急東横線の駅もなくなるんですよね!
最後の1枚!ちょっぴり物悲しくなってしまいました。
秋のせいですかね~( ̄。 ̄;)
Commented by PASSAGE_4 at 2012-10-19 07:20
robiruffyさま


深い溜息ですねー。
早々にヒカリエに行かれていたんですね。
スカイツリーもそうですが、来場者が多いようなので
二の足を踏んでいました。
長崎ではアジフライは定番ですか?
アジフライ好きです。
この駅がなくなるのですね、どうりでトラックだらけでした。
9Fからは渋谷の濁った空が見えました。


日々 記憶のノート


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