京美人のかき氷@ぎおん徳屋 原宿店

7/12 woman.excite.グルメ記事より




芸子さんや舞子さんが足繁く通う、京都 祇園の甘味処 ぎおん徳屋。
東京では原宿 東郷神社近くのユナイテッドアローズ本店の1階に店を構えます。


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のれんをくぐると、障子越しの柔らかな光、壁には舞子さんの名前が入った京うちわ、風情ある京都の静かな空気感が演出されています。
黒塗りのカウンターとテーブル席、奥には半個室のお座敷もありました。


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ぎおん徳屋の名物はわらび餅ですが、暑い時にはスッキリしたくてかき氷。
黒みつ、宇治金時、練乳氷、季節のお番茶、迷いましたが 練乳金時1,200円をお願いしました。


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薄く削られた氷の20cmの小さな山は、ふんわりと羽のように軽く、色とりどりのぶぶあられは乙女心をくすぐるかわいさです。

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氷の中には、大納言小豆の粒あんとほうじ茶白玉が隠れていました。
ふっくらと炊き上げられた大納言小豆は柔らかな甘味でとてもおいしい。


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別添えのカフェオレ色の濃厚な練乳はザラメと牛乳を煮詰めた自家製で、氷にかけるとちょうど良い甘さ、遠慮なしにたっぷりとかけられる量がうれしい。
強い日差しの中、氷の文字に引き寄せられて、いっぷく、美味しい涼はいかがでしょうか。


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ぎおん徳屋 原宿店
tel.03-5772-6860
東京都渋谷区神宮前2-31-12 ユナイテッドアローズ 原宿本店 ウィメンズ館1階
12:00-20:00 (平日) / 11:00-20:00 (土・日・祝日)
・公式サイト
http://www.united-arrows.jp/harajuku/womens/tokuya/index.html
by PASSAGE_4 | 2014-08-20 00:02 | カフェ


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